Home >> Le cancer est une maladie de style de vie: les chercheurs font le lien entre la nourriture, l’obésité et le grand «C»

Le cancer est une maladie de style de vie: les chercheurs font le lien entre la nourriture, l’obésité et le grand «C»

Comment vous vivez votre vie affecte votre santé, que ce soit positivement ou négativement. Avoir un mode de vie sain est un must si vous voulez être libre de maladies. Des études révèlent que la nourriture, l’obésité et le cancer sont liés les uns aux autres.

L’obésité est causée par le type de nourriture que vous mangez. Des preuves croissantes ont montré que l’alimentation est la principale cause de cancer dans le monde aujourd’hui et qu’une personne obèse est plus susceptible de développer un cancer. Une étude, publiée dans la revue CMAJ Open, a analysé l’incidence du cancer attribuable au mode de vie et aux facteurs environnementaux. Les chercheurs ont estimé les estimations du risque attribuable à la population pour 24 facteurs: le tabagisme passif et actif; le surpoids et l’obésité; manque d’activité physique; un apport inadéquat de fruits et de légumes, un apport insuffisant en fibres, une consommation excessive de viande rouge et transformée, une consommation de sel, une consommation inadéquate de calcium et un apport en vitamine D; de l’alcool; contraceptifs oraux et hormonothérapie; Le virus d’Epstein-Barr, les virus de l’hépatite B et C, le papillomavirus humain et Helicobacter pylori; la pollution de l’air; rayonnement ultraviolet naturel et artificiel; radon; et les sous-produits de désinfection de l’eau.

Les résultats de l’étude ont révélé qu’environ 41 pour cent des cas de cancer en Alberta, au Canada en 2012, étaient causés par des facteurs de risque liés au style de vie et à l’environnement. La plupart des cas de cancer étaient grandement causés par le tabagisme, le manque d’activité physique et l’excès de poids corporel. En outre, les résultats ont montré que les femmes étaient plus susceptibles de développer un cancer en raison de ces facteurs par rapport aux hommes. (Connexes: L’obésité provoque le cancer, dit l’American Cancer Society.)

Les chercheurs ont suggéré que la réduction de la prévalence de ces facteurs peut éventuellement réduire les cas de cancer.

Plus d’études relient l’obésité au cancer

Plus d’études prouvent que l’excès de poids est la cause de la plupart des cancers. Aux États-Unis, en 2012, l’embonpoint ou l’obésité ont provoqué environ 28 000 nouveaux cas de cancer chez les hommes et 72 000 chez les femmes selon une étude de population utilisant les indices de masse corporelle et les données sur l’incidence du cancer du projet GLOBOCAN. En outre, l’étude a révélé que le pourcentage de cancer causé par l’obésité était le plus élevé pour le cancer de la vésicule biliaire chez les femmes avec 54 pour cent et 44 pour cent pour l’adénocarcinome œsophagien chez les hommes. En outre, une étude de 2016 a révélé que les États-Unis présentaient le plus grand nombre de cas de cancer colorectal, de cancer du pancréas et de cancer du sein postménopausique attribuables à l’embonpoint ou à l’obésité par rapport aux autres pays du monde.

Selon une entrée de Cancer.gov, il y a quelques raisons possibles pour lesquelles les personnes obèses sont plus sujettes à certains cancers. L’obésité provoque chez les personnes une inflammation chronique de bas niveau dans leur corps qui peut endommager l’ADN et éventuellement conduire au cancer. Les personnes en surpoids et obèses ont également plus de tissus adipeux ou de tissus adipeux que les personnes de poids normal. Des niveaux élevés d’œstrogènes produits par les tissus adipeux ont été associés à des risques plus élevés de cancer du sein, de l’endomètre, des ovaires et de certains autres cancers. L’obésité augmente les taux sanguins d’insuline et de facteur de croissance analogue à l’insuline, une affection connue sous le nom d’hyperinsulinémie ou de résistance à l’insuline qui précède le développement du diabète de type 2. Ceux-ci peuvent stimuler le développement des cancers du côlon, du rein, de la prostate et de l’endomètre. Un autre facteur est que les cellules graisseuses produisent des adipokines qui sont des hormones qui peuvent déclencher ou empêcher la croissance des cellules. Par exemple, la leptine, une adipokine, augmente la graisse corporelle, tandis que l’adiponectine, moins présente chez les personnes obèses, peut avoir des effets anti-prolifératifs. En outre, les cellules graisseuses peuvent affecter directement et indirectement d’autres régulateurs de croissance cellulaire tels que la cible mammalienne de la rapamycine (mTOR) et la protéine kinase activée par l’AMP. D’autres façons dont l’obésité peut favoriser le cancer comprennent des propriétés mécaniques altérées de l’échafaudage autour des cellules mammaires, des réponses immunitaires modifiées, des effets sur le système kappa bêta du facteur nucléaire et le stress oxydatif.