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Consommation de soda pendant la grossesse conduit à des enfants OBESE

Consommer des boissons artificiellement édulcorées telles que le soda pendant la grossesse peut augmenter les chances d’obésité ultérieure chez les enfants, a révélé une étude récente dans l’International Journal of Epidemiology. Selon les chercheurs de l’Institut national de la santé infantile et du développement humain (NICHD) de National Institutes of Health, les femmes enceintes ont tendance à augmenter la consommation de liquide comme une réponse simultanée à l’augmentation du volume de liquide amniotique. Beaucoup de femmes enceintes optent pour des boissons artificiellement édulcorées afin d’éviter les calories supplémentaires provenant des sodas et des jus sucrés. Des études antérieures ont montré que boire des boissons artificiellement édulcorées était associé à une prise de poids.

Afin de déterminer les effets de la consommation de soda pendant la grossesse sur le poids des enfants, une équipe de chercheurs du NICHD a regroupé les données de Danish National Birth Cohort et examiné plus de 900 femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel. Les femmes ont rempli un questionnaire détaillé sur leur consommation de nourriture au cours de la 25e semaine de grossesse. Environ neuf pour cent de ces femmes ont déclaré avoir bu au moins une boisson artificiellement édulcorée chaque jour. L’étude a révélé que les enfants nés de ces mères avaient 60% plus de chances d’avoir un poids élevé à la naissance que les enfants nés de femmes qui ne buvaient pas de telles boissons. L’équipe de recherche a également constaté que les enfants nés de mères qui consommaient des boissons artificiellement édulcorées étaient deux fois plus susceptibles de devenir obèses ou obèses à l’âge de sept ans que ceux dont les mères n’avaient pas consommé de telles boissons.

En outre, l’équipe de recherche a constaté que la consommation quotidienne de boissons artificiellement édulcorées ne valait pas mieux que de boire des boissons sucrées chaque jour. Selon les experts, les enfants nés de mères qui buvaient les deux boissons risquaient également d’être en surpoids ou obèses à l’âge de sept ans. Cependant, l’étude a montré que les mères qui remplaçaient les boissons sucrées par de l’eau réduisaient de 17% le risque d’obésité chez leurs enfants. Cependant, les experts ont averti que les résultats méritent d’être approfondis.

« Nos résultats suggèrent que les boissons artificiellement édulcorées pendant la grossesse ne sont pas susceptibles de réduire le risque d’obésité infantile plus tard que les boissons sucrées. Sans surprise, nous avons également observé que les enfants nés de femmes qui buvaient de l’eau au lieu de boissons sucrées étaient moins susceptibles d’être obèses à l’âge de sept ans « , a déclaré l’auteur principal Cuilin Zhang.

Une autre étude implique l’apport de soda maternel à l’obésité infantile

Une autre étude publiée dans JAMA Pediatrics a trouvé un lien entre l’apport de la soude maternelle et le risque accru d’obésité infantile. Dans le cadre de l’étude, des chercheurs de l’Université du Manitoba au Canada ont regroupé les données de l’étude sur le développement longitudinal du nourrisson canadien en santé auprès d’une cohorte de plus de 3 000 couples mère-enfant. Des données provenant de questionnaires sur la fréquence des aliments ont révélé que 30% des mères buvaient des boissons artificiellement sucrées pendant la grossesse, et 5% d’entre elles déclaraient le faire chaque jour.

L’étude a révélé que ces mères avaient un indice de masse corporelle plus élevé, qu’elles n’allaitaient pas aussi longtemps et qu’elles présentaient leurs bébés plus tôt que les témoins aux aliments solides. L’équipe de recherche a également constaté que les bébés nés de ces mères avaient un IMC plus élevé, avec des effets plus prononcés chez les garçons. Cependant, l’entreprise de recherche n’a pas trouvé de lien de cause à effet entre l’apport de soda pendant la grossesse et le risque d’obésité chez les bébés.

L’épidémie d’obésité infantile aux États-Unis

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), l’obésité infantile reste un fardeau de santé grave à travers les États-Unis, affectant 12,7 millions d’enfants et d’adolescents. L’agence a également noté que l’obésité infantile était plus fréquente chez les enfants hispaniques à 21,9%, suivie par les noirs non hispaniques à 19,5%. La prévalence de l’obésité chez les jeunes asiatiques non hispaniques était de 8,6%.

Le CDC a également constaté que la prévalence de l’obésité était de 8,9% chez les enfants de deux à cinq ans, de 17,5% chez les enfants de six à 11 ans et de 20,5% chez les enfants de 12 à 19 ans.